鶏胸肉は火が通りにくい部位ですが、薄くスライスしたり、そぎ切りにすることで、調理時間を大幅に短縮できます。

本当に柔らかく、味も素晴らしく、家族にも好評でした。リュウジさんの肉料理は本当に頼りになるので、とてもありがたいです！

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パックのまま冷蔵庫に入れると空気に触れて酸化しやすくなるため、肉を取り出してラップでしっかりと包みましょう。

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今回は、お肉をたっぷり使用する肉鍋の人気レシピを簡単動画でご紹介します。

皮なしの鶏胸肉を薄く削ぎ切りにし、片栗粉を適量パッとかけて手でワシャワシャと混ぜ全体にまぶします。

筋肉の維持や体力の向上に役立つたんぱく質を豊富に含み、ダイエット中や健康を気にする人にも向いている食材です。

冷凍保存のポイントを押さえておけば、鮮度を保ちながらいつでも使える状態にしておけます。

忙しい日でも手軽に美味しく、栄養満点な料理を作るために、ぜひ鶏胸肉を活用してみてください。